Халва кокосовая с кунжутом и кешью из манки с финиками

Вкусная и полезная Манная халва с кунжутом и кешью на кокосовом молоке и на кокосовом масле с сиропом из цветов одуванчика.



Продукты для рецепта:

✔ Кокосовое молоко 1 стакан, я делаю из сухого кокосового молока: беру пакет 60 г и растворяю в стакане горячей воды
✔ Сахар 0,5 стакана
✔ кешью 60 г
✔ финики 60 г
✔ Специи молотые: кардамон, бадьян, корица - по маленькой щепотке

✔ Манка 1 стакан
✔ Кокосовое масло 70 г
✔ Кунжут 2 ст.ложки
✔ Сироп из цветов одуванчика или лепестков розы 2 ст.ложки

Приготовление блюда:

1. Готовим халву с максимально хорошим настроением и позитивными мыслями. Пакет сухого кокосового молока растворяем с стакане кипящей воды. Финики нужно вымыть и вынуть косточки.



2. В кокосовое молоко поместить специи, орехи кешью, сахар и финики, дать закипеть.



3. Манку обжарить в сковороде в кокосовом масле до слегка коричневого цвета, добавить кунжут, обжарить немного. Вылить в обжаренную манку кокосовое молоко со специями, орехами кешью, финиками и добавить сироп.



4. Все тщательно перемешать. Получаем великолепную восточную халву.