Кекс из цветов одуванчиков с кунжутом
Вкусный кекс от которого не располнеешь, к тому же и полезный. Манный кекс из лепестков цветов одуванчиков с кунжутом такой воздушный, ароматный, необычный и не портит фигуру.
Продукты для рецепта:
✔ Лепестки цветов одуванчика 1 стакан
✔ Молоко 1 стакан
✔ Манка 1 стакан
✔ Сахар 0,5 стакана или сироп из лепестков розы или цветов одуванчиков
✔ Яйцо
✔ Специи молотые: мускат, корица
✔ Кунжут
✔ соль по вкусу
✔ растительное масло для смазывания формы, чтобы выпекать кекс из лепестков цветов одуванчиков
Приготовление блюда:
Постараемся приготовить кекс с максимально хорошим настроением и позитивными мыслями, только так можно получить вкусную и полезную выпечку. Одуванчики должны быть собраны с любовью, в экологически чистом месте.
Сорвать цветы одуванчиков со стебельков. Стебли одуванчиков можно отварить в воде как лапшу. Нам потребуются для кекса только цветы. Отделить лепестки одуванчиков от цветоложе и чашелистиков.
Соединить манку, лепестки одуванчиков, сахар и молоко, добавить пряности и сырое яйцо. Корица дезинфицирует все продукты, уничтожает вредные микроорганизмы. Мне нравится использовать вместо сахара сироп из лепестков цветов розы или
лепестков цветов одуванчиков в моей выпечке. Все тщательно перемешать. Технология замешивания теста: крутим по часовой стрелке, т.к. вся Вселенная вращается в этом направлении, и так в тесто входит позитивная энергия. Получаем однородное тесто, теперь надо выложить большую часть теста в разогретую и смазанную маслом форму, сверху посыпать кунжутом.
Затем наверх кунжута распределить оставшееся тесто.
Выпекать кекс при температуре 180 - 190 градусов, примерно 45-50 минут.